뇌경색에 좋은 음식 , 뇌경색에 안좋은 음식 살펴보고 알아보기 tip

뇌경색은 혈관이 막히면서
뇌로 가는 혈류가 차단되어 발생하는
대표적인 뇌혈관 질환으로 알려져 있습니다.

대표적으로 마비 증상,
언어장애, 어지럼증,
시야장애, 보행장애,
심한 두통 등이 나타날 수 있는데요.

특히 초기 대응이 늦어질수록
후유증 위험이 높아지기 때문에
평소 관리가 중요합니다.

평소 뇌경색에 좋은 음식을 꾸준히 챙기고
뇌경색에 안좋은 음식은 줄이는 것이
혈관 건강 관리에 도움이 될 수 있습니다.

뇌경색은 진행 정도에 따라
후유증과 예후 차이가 크게 나타납니다.

초기 발견 시 회복 가능성이 높지만

광범위한 혈관 폐색이 발생하면
반신마비, 언어장애,
인지기능 저하 등이 남을 수 있는데요.

특히 재발률이 높은 질환으로 알려져 있어
지속적인 혈관 관리가 중요합니다.

뇌경색에 좋은 음식 섭취와 함께
뇌경색에 안좋은 음식 제한도
함께 실천하는 것이 좋습니다.

수술이나 시술 이후에도
관리가 끝나는 것은 아닙니다.

회복 과정에서 면역력 저하,
만성 염증, 혈관 손상 등이
지속될 수 있기 때문인데요.

실제로 재발 위험을 줄이기 위해서는
생활습관 관리와 식단 관리가
함께 이루어져야 합니다.

따라서 뇌경색에 좋은 음식을 챙기고
뇌경색에 안좋은 음식을 줄이는 습관이
중요하게 알려져 있습니다.

특히 혈관 질환은
만성 염증과 면역 불균형이
함께 나타나는 경우가 많습니다.

염증이 지속되면 혈관 건강에도
부정적인 영향을 줄 수 있는데요.

그래서 최근에는 혈관 건강과
면역 관리에 도움을 줄 수 있는
다양한 소재들이 주목받고 있습니다.

그 중에서도 신의 버섯,
기적의 버섯이라 불리는
신령버섯에 대해 알아보도록 하겠습니다.

소재가 알려진 것은
그리 오래되지 않았는데요.

다른 소재들은 기록이나 문헌으로
알려져 있지만

해당 소재는 암환우들에 의해
알려진 경우입니다.

암환우들이 약용해보니
효능이 뛰어나 입소문이 나기 시작했고

미국의 대통령인 레이건 대통령이
암투병 시 해당 소재를 약용해
큰 효과를 보이자

전 세계적인 관심을 받게 되었습니다.

연구 결과 소재는 항암, 항염증,
항종양, 면역력 증강 부분에서
큰 효과를 보인다는 것이
확인되었습니다.

소재의 항암효능에 대한 논문을 보면
추출물 투여 시

암세포 성장이 억제되고
암세포 핵이 파괴되며

스스로 암세포가 사멸하도록
유도하는 모습을 보였는데요.

대조군과 비교 시
추출물 투여군에게서만

암세포 수가 감소하였으며

암세포 생존율은
50% 이상 감소해

강력한 항암효과를
확인할 수 있었습니다.

염증 증가와 면역력 저하에도
효과가 확인되었는데요.

항염증 논문을 보면
추출물 투여 시

염증 인자가 저해성을 보이고
활성도 감소하는 모습을 보였습니다.

또한 염증을 발생시키는
매개물질 생성 억제도
확인되었습니다.

면역반응 논문에서는

대식세포, 비장세포 증식과
NK세포 활성화가 확인되었으며

비정상세포가 스스로 사멸하도록
유도하는 모습도 확인되었습니다.

소재에는 아미노산,
비타민, 섬유질, 렉틴,
필수지방산, 에르고스테롤 등이
함유되어 있는데요.

다량의 효능성분으로는

핵산,
리놀레산,
베타글루칸 등이
확인되었습니다.

특히 베타글루칸 관련 논문에서는

NK세포 활성화가 확인되었으며

그 결과 암세포 수 감소와
악성종양 크기 감소가
확인되었습니다.

항암과 항종양에 뛰어난
상황, 영지, 표고, 운지 등과
비교한 논문을 보면

소재는 투여량을
1/3만 사용했음에도

가장 높은 항암 완치율과
암 저지율을 보였는데요.

특히 상황버섯과 비교해도

더 적은 투여량으로
더 높은 결과가 확인되었습니다.

버섯은 몸을 자실체,
뿌리를 균사체라 부르는데요.

일반적인 버섯은
자실체가 주를 이루지만

신령버섯은 균사체의
효능성분이 자실체의
50배 이상으로 알려져 있습니다.

또한 그냥 섭취할 경우
체내 흡수율은 17% 수준이지만

즙으로 섭취 시
67%까지 높아지는 것으로
알려져 있습니다.

열에 민감한 특성으로 인해

고온 추출 시
베타글루칸과 같은
효능성분 감소가 나타날 수 있는데요.

그래서 분말, 고온,
동결건조 방식보다는

PSA추출공법이
주목받고 있습니다.

PSA추출공법은

스팀과 압력만을 활용해
24~30시간 이상

70도의 저온으로
추출하는 방식으로 알려져 있습니다.

평소 뇌경색에 좋은 음식인

등푸른생선, 토마토,
브로콜리, 마늘,
호두, 귀리 등을 꾸준히 챙기고

뇌경색에 안좋은 음식인

가공육, 튀김류,
과도한 나트륨 음식,
탄산음료, 과자,
과도한 음주는 줄이는 것이
도움이 될 수 있습니다.

또한 혈관 건강과
면역 관리까지 함께 고려한다면

균사체 함유 여부,

PSA 저온추출 여부,

HACCP 인증 여부 등을

꼼꼼히 확인하는 것이 좋습니다.

뇌 건강과 혈관 건강,
면역력 관리까지 함께 고려하고 계신다면

신령버섯도
한 번 확인해보시는 것을
권해드립니다.